Karácsony
Receptkönyvek
Receptkönyvek, Recept...- Mobil receptkönyvek
- Segédprogramok
Bejelentkezés
Fiss letöltések
Rebarbara receptekLegújabb receptek
 Rántott kelkáposzta | Ti küldtétek |
| SZENDVICS AHOGY ÉN SZERETEM =) | Ti küldtétek |
| Pizza tészta + alap | Ti küldtétek |
| Házi pirosarany | Ti küldtétek |
| Csodaszendvics | Ti küldtétek |
| Nagyszerű meggyes. | Ti küldtétek |
| Csirkemell Saláta | Ti küldtétek |
| Csirkemell Furfangos Gréta Módra | Ti küldtétek |
| Virsli burgonyafánkban | [Enikő] |
Felhasználók
 | 12666 regisztrált |
 | 0 ma |
 | 1 vasárnaptól |
 | 7 a hónapban |
 | Legújabb tag: gonczizsuzsa |
| Közeleg a farsang |
|
|
| 2007. január 07. | |
|
Közeleg a farsang Vészesen közeleg az egyik legnépszerűbb és sokak számára legkedveltebb mulatság! Hogy mi ez? Ugye kíváncsi vagy? Hát persze, hogy a farsang! S bár még várnunk kell egy picit a sulikban rendezett nagy vigadozásig, mégis itt az idő többet megtudni az évnek erről az időszakáról! Kezdjük talán a legelején azzal, hogy mikorra esik pontosan ez az ünnep. A farsang nem más, mint a vízkereszttől (január 6) hamvazószerdáig (húsvét előtt 40. napig) tartó időszak, mely a bálok, nagy dínom-dánomok ideje. Itt rögtön felmerülhet benned jogosan a kérdés: jó, de mikor van pontosan vízkereszt és mikor van hamvazószerda? Ha ezt nem árulnánk el, bizony tényleg nem segítenénk ki benneteket. A farsang ideje változó hosszúságú lehet egy-egy évben, ugyanis vízkereszt az év elejére, január 6-ra esik, viszont hamvazószerda mindig máskor van. Idén például március 8-án lesz. Azt sem árt tudni, hogy hamvazószerda első napja a negyven napos nagyböjt kezdete. Erről ennyi talán elég is lesz, legyen inkább szó most a lényegről, azaz a farsangról! A farsang a német eredetű "mesélni, pajkosságot űzni" jelentésű "fasen, faseln" szóból származik. Más szóval karneválnak nevezzük, ez főleg más országokra jellemző. Biztosan hallottál már a Riói Karneválról, mely óriási ünneplés közepette zajlik le minden évben az utcákon. Amikor meghallod a farsang szót, gondolkozz csak el, mi jut elsőként eszedbe. A legtöbb embernek a móka, a kacagás, a bőséges evés és ivás, az álarcosbálok és a táncos mulatságok elevenednek meg az emlékezetükben. Ilyenkor aztán röpködnek a szerpentinek, konfettik, papírgalacsinok, amit valljunk be, sokkal nagyobb türelemmel viselünk, mint bármilyen más időszakában az évnek. Az egyik elengedhetetlen kellék természetesen az álarc. Úgy átváltoztathatod magad, hogy akár rád sem ismer senki! Igen ám, de mit ünneplünk egyáltalán, mitől búcsúzunk? A farsang évszázadok óta tartó ünnep, mely már az ókorra is visszavezethető, s eleinte igencsak pogány hagyománynak számított. Ez az ünnep a tél és a tavasz nagy küzdelmének a szimbóluma, ezt jelenítjük meg ilyenkor. Egyértelmű tehát, hogy az emberek a telet szerették volna elűzni, s a tavaszt előcsalogatni minél hamarabb. Voltak régebben olyan települések, ahol a tavasz és a tél küzdelmét jelmezekbe öltözve el is játszották, melyből természetesen mindig csak a tavasz kerülhetett ki győztesen. A legtöbb farsangi népszokást farsang végén, pontosan az utolsó három napon tartották, melyet farsang farkának is neveztek. Ez a három nap volt farsangvasárnap, farsanghétfő és húshagyókedd. A legutóbbinak már a neve is utal arra, hogy ez a hús elhagyását, tehát a nagyböjt kezdetét jelenti. Innentől kezdve negyven napig bizony nem ettek, s sok helyen ma sem esznek húst. Ez a szokás egyébként a katolikus vallásban játszik jelentős szerepet. A korábban említett karnevál szó jelentése "hús, Isten veled!", ez is a böjt kezdetét jelzi. A farsangi időszaknak az egyik jellegzetessége a busójárás is, ilyenkor volt szokás például a kakasverés vagy az, hogy a pártában maradt lányokkal tuskót húzattak. S ha már ennyi mindent megemlítettünk, nem hagyhatjuk ki az egyik legfinomabb farsangi ételt sem a felsorolásból. A farsangi fánkról beszélek, szerintem nem sokan vagytok, akiknek nem tartozik a kedvenc ételei közé! Tényleg, neked már megvan az ötlet, hogy minek öltözöl be farsangkor? Ne izgulj, időd még van bőven, hogy elkészítsd azt a jelmezt, amit viselni fogsz a nagy mulatságon. Jó készülődést! Aztán csak mértékkel a sok finom farsangi ételből! forrás: http://www.sulinet.hu/tart/fcikk/Kjfc/0/11693/1 |
| < Előző |
|---|
Hirdetés
Letöltések
- Baba, Mama receptek (3)
- Mobil receptkönyvek (5)
- Befőttek, savanyúságok, konzervek (5)
- Diétás, kimélő ételek (11)
- Segédprogramok (3)
- Húsételek (26)
- Italok, Koktélok (6)
- Kenyerek, tészták (5)
- Levesek (7)
- Magyarországi régiók ételei (9)
- Más országok ételei (27)
- Pizzák, hamburgerek, szendviccsek (8)
- Sütik, desszertek, édességek (39)
- Ünnepi receptek (13)
- Vegetáriánus, zöldséges ételek, köretek, saláták (12)
- Vegyes receptek, szakácskönyvek (37)
Recept info
Ajánlott böngészők
Receptura változatai
 |
 |
 |