Menü

Recept küldés

Flash Játékok

BMI Testtömegindex

Galéria, Képeslap

Karácsony

Karácsonyi receptek

Karácsonyi receptkönyvek

Szaloncukor receptek

Mézeskalács receptek

Bejgli receptek

Beigli receptek

Gyümölcskenyér receptek

Pulyka receptek

Libacomb receptek

Halászlé receptek

Karácsonyi játékok

Receptkönyvek

(c) DOCMan jDMTree

Bejelentkezés

Fiss letöltések

Legújabb receptek

Rántott kelkáposzta	Ti küldtétek
SZENDVICS AHOGY ÉN SZERETEM =)	Ti küldtétek
Pizza tészta + alap	Ti küldtétek
Házi pirosarany	Ti küldtétek
Csodaszendvics	Ti küldtétek
Nagyszerű meggyes.	Ti küldtétek
Csirkemell Saláta	Ti küldtétek
Csirkemell Furfangos Gréta Módra	Ti küldtétek
Virsli burgonyafánkban	[Enikő]

Felhasználók

	12668 regisztrált
	0 ma
	1 vasárnaptól
	9 a hónapban
	Legújabb tag: gejzas

Receptek

Ünnepi receptek

Húsvéti receptek

Keresés a... Recept nevében Hozzávalókban Elkészítésben

Legtöbbet olvasott - Legjobbra értékelt - Legújabb receptek - Utoljára véleményezett

Recept küldés

Recept küldés

Elözô

Követekezô

Nyomtat

Küldés Mail-ben

Hideg sonkás vagdalt

Beküldô:

Értékelés: / (1 Szavazás)

Megjegyzés:



Hozzávalók: 18 szelethez: 20 dkg sertéslapocka csont nélkül; 20 dkg borjúszegy csont nélkül; 3/4 l zöldségerőleves (kockából); 6 zsemle; 2 csokor petrezselyemzöld; 20 dkg főtt sonka egészben; 6 tojás, só, őrölt bors a forma kikenéséhez margarin és zsemlemorzsa, a díszítéshez paradicsom és petrezselyemzöld.

Elkészítés: a húsokat a forrásban lévő levesben kb. 40 percig főzzük. Közben a petrezselyemzöldet felaprítjuk. A húsokat a levesből kivéve kihűtjük. Az apró kockákra vágott zsemlét 1/2 l levesbe áztatjuk. A húst és a főtt sonkát feldaraboljuk. Összegyúrjuk a tojással, a petrezselyemzölddel meg a zsemlével. A masszát sóval, borssal ízesítjük, és margarinnal kikent, zsemlemorzsával meghintett 1,5 l-es, hosszúkás formába töltjük. Előmelegített sütőben, 200 fokon kb. 1 1/4 órát sütjük. A kihűlt vagdaltat tálra borítjuk, és paradicsomcikkekkel, petrezselyemzölddel díszítjük.

Jegyzet: TIPP! A hideg vagdaltat készíthetjük más, maradék főtt húsból is. Ha túl száraznak találjuk a masszát, mert például sok baromfihúst adtunk hozzá, keverhetünk hozzá kb. 1 evőkanál zsírt is.

Elkészítési idô:		Nehézség:
Mennyiség:		Egyéb mennyiség:
Energiatartalom:		Ár.:
Vegetáriánus:	Nem	Laktózmentes:	Nem
Diabetikus:	Nem	Gluténmentes:	Nem
K-Cal:		K-Joule:
Zsír:		Kenyéregység:
Fehérje:		Szénhidrát:
Dátum:	2006. márc. 15., szerda, 15.29.48 CET	Olvasott:	827 olvasás

Gary's Cookbook 2.4.2 by Gerald Berger - www.vb-dozent.net

Hirdetés

Letöltések

Baba, Mama receptek (3)
Mobil receptkönyvek (5)
Befőttek, savanyúságok, konzervek (5)
Diétás, kimélő ételek (11)
Segédprogramok (3)
Húsételek (26)
Italok, Koktélok (6)
Kenyerek, tészták (5)
Levesek (7)
Magyarországi régiók ételei (9)
Más országok ételei (27)
Pizzák, hamburgerek, szendviccsek (8)
Sütik, desszertek, édességek (39)
Ünnepi receptek (13)
Vegetáriánus, zöldséges ételek, köretek, saláták (12)
Vegyes receptek, szakácskönyvek (37)

Recept info

Utolsó recept frissítés2011.január.29.Össz recept4638Véletlen receptSavanykás burgonyafőzelékLegújabb receptekRántott kelkáposztaLegtöbbet olvasott Olasz pizza tészta

Ajánlott böngészők

Receptura változatai

wap.receptura.hu

akadalymentes.receptura.hu

wml.receptura.hu

Jelenlévők

Jelenleg 27 vendég online

Vendégkönyv

DUNDI SOMA
Üdv. a szerkesztőknek !
Nagyon sok jó, érdekes, és régi recept van az oldalon.
Ha csak addig élek míg végig eszem a l
Folytatás

A receptek, és leírások egy részét az internetrôl gyüjtöttem össze, ezek tartalmáért felelosséget nem vállalok, ha valamelyik szerzôi jogot sért írj és leveszem az oldalról.