|
Remegős sonkás rolád | | | | Beküldô: | Értékelés:  / (1 Szavazás) | | Megjegyzés: | | | | | | Hozzávalók: 4 dkg liszt, 4dkg vaj, 3 dl tej, 4 tojás, 1kávéskanál só, bors, 25 dkg főtt sonka, 1 dl tejföl, 10dkg reszelt sajt. | | | Elkészítés: A margarint a liszttelhabzásig melegítem, fel-eresztem tejjel, megsózom,addig főzöm, míg az edényfalától elválik. Hagyom ki-hűlni, majd egyenként hoz-zákeverem a tojások sárgá-ját. Felverem a tojáshabot,és lazán a tésztába keve-rem. Kikent, lisztezett tep-sibe öntve 180 fokon 20perc alatt megsütöm. Köz-ben a sonkát összevágomvagy ledarálom, összeke-verem a tejföllel, fűszere-zem borssal. A forró tésztátmegkenem a sonkakrém-mel, megszórom reszeltsajttal, felcsavarom, és asütőben még 5 percig át-melegítem. Rezgős, szépkarikákat vágok belőle, ígytálalom. | | | Jegyzet: | | | | Elkészítési idô: | | Nehézség: | | | Mennyiség: | | Egyéb mennyiség: | | | Energiatartalom: | | Ár.: | | | Vegetáriánus: | Nem | Laktózmentes: | Nem | | Diabetikus: | Nem | Gluténmentes: | Nem | | K-Cal: | | K-Joule: | | | Zsír: | | Kenyéregység: | | | Fehérje: | | Szénhidrát: | | | Dátum: | 2006. márc. 3., péntek, 08.47.42 CET | Olvasott: | 770 olvasás |
|
Receptkönyvek, Recept...
Rebarbara receptek
Rántott kelkáposzta
Recept küldés
